肉師の「業」によるひと品をご賞味ください｜焼肉うしみつ一門　目黒店｜焼肉うしみつ一門目黒

こんにちは、焼肉 うしみつ一門 目黒店PR担当です。

当店では、肉の専門家である肉師の「業」による一品をご賞味いただけます。

ここでしか味わうことのできない、こだわりの絶品料理をぜひともお召し上がりください。

 

和牛を丁寧にカッティングしてお届けします

焼肉 うしみつ一門 目黒店では、全国から厳選した和牛を仕入れています。

仕入れられた和牛は肉師によって丁寧にカッティングされます。

さらに、焼き師によるこだわりの焼きによって、当店ならではの絶品メニューへと姿を変えていくのです。

カッティング一つ、焼き方一つで料理の味は大きく変わるもの。一つ一つの作業に細部まで徹底的にこだわる姿勢が、焼肉 うしみつ一門 目黒店ならではの一品を生み出していると言えるでしょう。

 

料理人のこだわりがつまった当店の肉料理

当店の肉料理には料理人・近重泰輔氏のこだわりがつまっています。

近重氏はフランス料理や和食の技法を学んだ経歴を持つ料理人です。焼肉 うしみつ一門 目黒店がご提供しているメニューには、そんな近重氏の経験がふんだんに活かされています。

当店がコンセプトに掲げる、新感覚の「焼肉」。和と洋のエッセンスがたっぷりと盛り込まれた当店オリジナルのメニューの数々を、この機会にぜひともご賞味ください。

 

JR目黒駅 徒歩3分！！「うしみつ一門」では、今まで食べた焼肉の概念を変えていきます。
焼肉の定番であるタンをはじめ大人気のハラミやハツを「うしみつ一門」のホルモンだったら食べられると言っていただけるように焼肉のイメージをことごとく変える新しい焼肉の形と秘伝のタレで織りなす味。
調理法と焼き方の新提案を「うしみつ一門」から発信していきます！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号：050-5269-7023

以上、焼肉 うしみつ一門 目黒店PR担当でした！

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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