【酒　肴】
キムチ盛合せ

【タン焼物】
厚切タン
雪室熟成ネギタン塩

【一門焼き】
厳撰和牛1種

【塩焼物】
厳選和牛赤身1種
厳選ハラミ

【刺　身】
桜塩の山形牛おはぎユッケと山形牛の雲丹トロユッケドッグ

【しゃぶしゃぶ】
タンのしゃぶしゃぶ
厳選和牛赤身肉のしゃぶしゃぶ

【ステーキ】
本日の厚切 厳選ヒレ肉

【肉料理】
名物ブリオッシュのカツサンド

【タレ焼肉】
厳選和牛特上カルビ1種
厳選赤身1種

【すき焼き】
和牛サーロインのすき焼き

【食事物】
一門名物、飲めるカツ丼 〜極〜
or
一門特製土鍋ご飯

【デート】
自家製 桜杏仁の最中アイス

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◆基本コースメニュー＋アラカルト追加メニュー
※仕入れ状況によってお出しできないメニューもある場合がございます。