【一門焼き】
厳選ロースの一門焼き　〜アヒージョ風〜

【厳選タンの食べ比べと厳選和牛】
厚タン　〜酢胡椒〜
厳選タン　〜レモン胡椒〜
厳選和牛1種　〜季節のソース〜

【神谷商店　新鮮ハツ、レバー】
新鮮厚切りハツのネギ焼き
新鮮レバー　〜一門・THE・パンチ〜

【肉料理】
名物シャトーブリアンのブリオッシュカツサンド

【タレ焼物】
厳選和牛1種　〜一門ダレ〜
厳選ハラミ　〜麻辣ダレ〜
ヒレの焼きすき　〜拘り卵黄〜

【食事物】
一門トロちらし

【デザート】
一門最中アイス
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◆基本コースメニュー＋アラカルト追加メニュー
※状況によって商品の提供順番が前後する可能性があります。
※仕入れ状況によってお出しできないメニューもある場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。